BIO Kate sauvignon blanc Aubert & Mathieu

12,50

Beschrijving

BIO Kate sauvignon blanc

Gecertificeerd biologische landbouw door de vrienden Aubert & Mathieu. Geboren onder de zon heeft KATE het warmbloedige karakter van de Languedoc Roussillon. Op het etiket van de wijn komt dit tot uiting in de jurk met heldere, opvallende kleuren.  KATE is dan ook een levendige en exotische wijn. Het toont in de neus lekker veel tropisch fruit en heeft een goede lengte. Lekker veel fraîcheur. De KATE kan bij elke gelegenheid gedronken worden en nodigt zichzelf uit aan tafel als u met vrienden of familie bent.  Aperitief of heerlijk bij een frisse salade. Gaat helemaal prima bij Mosselen op zijn Thais.

Aubert & Mathieu

Jean-Charles Mathieu had een financiële carrière in Parijs en Anthony Aubert had was succesvol in de wijnmarketing in de VS en Thailand. Twee jonge mannen die elkaar kenden van de middelbare school in Carcassonne, het hart van de wijnbouw in de Languedoc. Ondanks hun succesvolle start in het bedrijfsleven kroop het bloed toch waar het niet gaan kan. In september 2018 vonden zij elkaar hierin en besloten een wijnhandelaarsavontuur aan te gaan. Eerst stelden zij voor zichzelf een aantal uitgangspunten op waaraan hun wijnen zouden moeten voldoen. Kernwoorden hierbij waren frisheid, balans en complexiteit. Daarna gingen zij op zoek naar een aantal wijnboeren waarin zij het vertrouwen hadden dat ze wijnen konden maken die aan hun uitgangspunten zouden voldoen.

Vanaf dat moment konden zij aan de gang als negociant-elevateurs en was Aubert & Mathieu geboren. Omdat ze een heel heldere visie hebben over de wijnen die zij op de markt willen brengen en veel aandacht besteden aan de verpakking vielen zij al heel snel op. Het creatieve stel kreeg zo o.a. de Best Design prijs voor hun labels in het prestigieuze tijdschrift Harpers Wine & Spirits. Maar ook de wijnen zelf vielen op. Zo behaalde hun Corbiëres “Marie-Antoinette” een score van 18/20 in het tijdschrift Terre de Vins en dichter bij huis werd hun Kate Sauvignon Blanc geselecteerd door KLM voor het businessclass arrangement. Hier dus niks van Tradition en Passion. Aubert & Mathieu slaan nieuwe wegen in om de moderne jonge wijnconsument op maat te bedienen.

Extra informatie

Druif

Sauvignon blanc

Gebied

Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2020

Producent

Aubert & Mathieu

Smaaktype

Biologisch, Fris en elegant

Telefoon 070 387 24 58
van Schagenstraat 11
2271 CV Voorburg