Buitenlandse Kazen
Bij Proefhuys wisselt het assortiment buitenlandse kazen met de seizoenen mee. Hieronder een selectie van de kazen die wij doorgaans het hele jaar door hebben. Ook zijn wij continue op zoek naar nieuwe en verrassende kazen. De koeling in de winkel is logisch en overzichtelijk ingedeeld naar kaassoorten en wij helpen u graag met het uitzoeken van het lekkerste kaasplankje!
Harde kazen:
-Emmentaler
-Gruyère
-Appenzeller
-Comté
-Beaufort
-Abondance
-Farmhouse Cheddar
-Parmigiano Reggiano 24mnd
Half-Harde kazen:
-St. Nectaire
-Douceur d’Auvergne
-Abbaye Mont des Cats
-Tomme des Alpes
-Morbier
-Juranoir (type morbier)
-Raclette de Savoie
-Mont d’Or mini 500 gr
-Mont d’Or coupe
Witflora Kazen:
-Brie de Meaux
-Camembert de Normandië
-Chaource
-Cremeux de Bourgogne
-Coulommiers
-Chanteraine
-Fleuricreme
-La Tur (koe-, geit- en schapenmelk)
Geitenkazen:
-Marbre fermier
-St. Maure des Touraine
-Selles sur Cher
-Crottin de Chavignol
-Pyramid fermier
-Le Pico
-Bouygette
Schapenkazen:
-Pecriono Stagionato
-Manchego
-Moliterno al Tartufo
-Palet de Brebis
-Brebis Sangle
-Haloumi
-Feta
Blauwader kazen:
-Stilton blue
-Shropshire blue
-Bleu d’Auvergne
-Fourme d’Ambert
-Bleu des Causses
-Roquefort
-Gorgonzola dolce
-BIO Kornblume
-Saint-Agur
-RocheBaron
Roodflora kazen:
-Taleggio
-Munster
-Langres
-Pont l’Eveque
-Livarot
-Epoisses
-Chti pavé
Verse Kazen:
-Mozzarella di Bufala
-Burrata