Rotari Cuvée 28 brut

15,95

Categorie: Tags: , , , , , Product ID: 1761

Beschrijving

Rotari Cuvée 28 brut, MezzaCorona

Trentino, Italië

Ook een alternatief voor Champagne die gemaakt wordt van chardonnay druiven. Komt uit het noorden van Italië en ondergaat een 2de gisting op fles, vervolgens rijpt de wijn nog eens  2 jaar op fles. Goede stevige mousse, veel frisheid en geel fruit met een lange afdronk. Geschikt als aperitief maar ook bij het eten van salades of mooie kazen als Taleggio. Mousserende Italiaanse wijn van ultieme kwaliteit. Het eerste wat opvalt is de verfijndheid van de bubbel zelf. Verder doet deze pure Chardonnay denken aan rijp geel fruit, aangevuld door hazelnoot, amandelen en iets van vanille. De structuur, het fruit, de zuren, alles is in balans. Met een fijne frisheid en een minerale afdronk. Elegant én complex. Bijzonder mooie kwaliteit!

Mezzacorona

Mezzacorona is de marktleider in de Noord- Italiaanse regio Trentino (Alto Adige). Hier controleren zij 2.400 hectare wijngaard met als belangrijkste druivenras de Pinot Grigio.

MezzaCorona, bestaat al sinds 1904 en is een van de allereerste coöperaties in Italië. Tegenwoordig staat de naam MezzaCorona voor een groep wijnbedrijven van het hoge noorden tot het diepe zuiden van Italië. Wie MezzaCorona zegt, zegt niettemin onmiddellijk Trentino. En omgekeerd. MezzaCorona controleert daar en in het aangrenzende Alto Adige zo’n 2.400 hectare wijngaarden. Trentino ligt in het noorden van Italië tussen Verona en de Alpen waar de wijnbouw geconcentreerd is in het dal van de Adige. Kenmerkend voor de streek is een behoorlijk gevarieerde aanplant met als bekendste druif de immens populaire Pinot Grigio. Tot het assortiment van MezzaCorona behoren vanzelfsprekend een aantal verschillende stijlen Pinot Grigio en in rood zijn het vooral bijzondere regionale specialiteiten zoals Lagrein en Teroldego Rotaliano.

 

Extra informatie

Druif

Chardonnay

Land

Italië

Gebied

Trentino

Producent

Mezzacorona

Smaaktype

Fris en elegant

Telefoon 070 387 24 58
van Schagenstraat 11
2271 CV Voorburg